segunda-feira, 3 de outubro de 2011

Chia ou Sálvia Hispânica



As Sementes da Chia, são um dos alimentos mais poderosos, funcionais e nutricionais do mundo, porque são uma excelente fonte de fibra, com antioxidantes e minerais, e a fonte vegetal mais rica de ômega 3.

Seis vezes mais cálcio do que o leite
Quinze vezes mais magnésio que o brócolis
Três vezes mais ferro que o espinafre
Duas vezes mais potássio que a banana
A mais rica fonte de ômega 3 e fibras na natureza


Favoreçe a força e a resistência, suas sementes mucilaginogas conferem maior saciedade quando ingerida com água, pois formam um gel no estômago, a fibra nela contida, regula o trânsito intestinal, controle do colesterol e da glicemia, ajuda na formação óssea, previne o envelhecimento precoce e melhora a imunidade do organismo

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